Pubblicati da luigina

Cartoline da Civita: cosa fare e vedere in 2 giorni

Quando ho organizzato il mio weekend a Civita non sapevo bene cosa sarei andata a vedere. Il mio unico appuntamento era il canyoning tra le Gole del Raganello. Avrei camminato in acqua per più di tre ore in uno degli angoli più incontaminati della Calabria, alla ricerca di quel silenzio e quella lentezza che per tanti […]

Alla ricerca della strada giusta

Nulla accade mai per caso. Tre anni fa ho deciso di cambiare rotta. Il vento mi ha portato da tutt’altra parte. Oggi sono felice perchè ho riacquistato quella libertà che non ho avuto per tanti anni. Non mi importa se non ho un lavoro fisso, se questo significa essere schiava di un sistema che ti gestisce […]

Dove mangiare a Civita: i miei locali preferiti

Civita è un piccolo scrigno che ti incanta non solo per i paesaggi mozzafiato del Parco Nazionale del Pollino ma anche per la cucina semplice legata alla tradizione albanese, fatta di prodotti genuini come formaggi, carne di capretto, pasta fatta in casa. Il tutto elaborato in ricette contadine ricche di quelle influenze balcaniche che danno […]

Le Gole del Raganello: trekking nel canyon più scenografico del sud Italia

L’escursione alle Gole del Raganello è una delle esperienze che non puoi perdere se organizzi una vacanza a Civita.  Quest’angolo incontaminato, al confine tra Calabria e Basilicata, oltre ad essere una riserva naturale protetta del Parco Nazionale del Pollino, è una delle mete più frequentate della regione per praticare canyoning, una sorta di trekking acquatico […]

Nido di Seta: alla riscoperta del baco a San Floro

La mia prima scoperta dopo il rientro da Tenerife, è stata la Cooperativa Nido di Seta di San Floro. Un tuffo nella mia infanzia, quando da bambina una delle mie letture preferite sull’enciclopedia della nonna era proprio la storia del baco. Come poteva questo piccolo prodigio della natura creare il filo più prezioso del mondo?